Осенняя фотогалерея


Новое в разделах:

Бурвилльские заметки, сентябрь 17

Вт 19 сен 2017

Заморозка не было, но отпущенная на волю Муха опять порвала агротекс. Опять на тропинках чьи-то челюсти и черепа – натаскала игрушек себе.

Черепа пока не трогаю, пусть лежат для устрашения чужих.

последние томаты
последние томаты


Зонтик жареный

Вс 10 сен 2017

Разрезаю шляпки на крупные ломти, очищаю от лесных соринок. Не мою! Только убираю со шляпок грубоватые хлопья, впрочем, они не очень мешают. Жарю на сковороде с толстым дном, в растительном масле.

зонтик пёстрый
зонтики


Жёлтая свёкла

Вт 05 сен 2017

Очень красивые корнеплоды. Хорошо смотрятся в натюрмортах, в отличие от обычных красных сортов. Летом я с удовольствием варила свежие свекольники, ботвиньи и борщи с этой свёклой. Черешки у неё светло-зелёные, толстые, сочные, тоже идут в ботвинью и свекольник.

Золотой сюрприз
Золотой сюрприз


Последний день августа

Чт 31 авг 2017

Беру свои слова обратно: в микроволновке хуже. Сегодня напилила берёзовых дровишек с утра, пока были силы, и к ужину поджарила на углях куриные плечики. Было так вкусно, что не могла остановиться в поглощении шашлычка. Но у меня к нему ещё сладкие сочные помидоры Чероки и ...

дров напилила
дров напилила


Время варить пастилу

Пт 18 авг 2017

Очищенные яблоки развесить по килограмму, каждую порцию положить в варочный тазик и всыпать по 100 граммов сахара. Через несколько часов поставить варить в собственном соку. Обычно я режу вечером, а утром варю. Варить следует под крышкой, на небольшом огне. Когда ...

время пастилы
время пастилы


Новые комментарии:


 Уважаемые читатели!

Давнишние и новые мои друзья! Этот сайт создан мною 1 мая 2016 года для ведения дневников онлайн. Здесь же размещаю заново отредактированные мои статьи на темы огородничества, кулинарии, заготовок, путешествий по разным городам и сёлам.

Новые публикации вы можете легко найти по ссылкам и анонсам на главной странице. Читать все размещённые материалы можно и в разделах - меню слева.

Когда оцифрую дневники ретро, они появятся в разделе «Хроники». Следите за анонсами на главной странице!

Также на сайте есть «Карта» - кнопка внизу. В «Карте сайта» есть ссылки на все статьи и дневники во всех разделах.

Буду благодарна за подсказки и советы по ведению сайта.